I Lodbjerggård Børnehus følger vi den kostpolitik, der er udarbejdet af Stevns Kommune. 

Måltidet er en del af det pædagogiske arbejde

Rammen for det gode måltid er en vigtig del af den daglige pædagogik og en særdeles god medspiller i det pædagogiske arbejde. 
Måltidet er for hele den pædagogiske tilgang præget af tydelig og forudsigelig kultur og genkendelsen af denne hverdagsrutine, hvilket gør børnene trygge og modige, når der spises både frokost og andre måltider. 

Netop mod (madmod) er noget af det, der arbejdes med i dagligdagen. Modige og motiverende pædagoger inspirerer og udfordrer dagligt børnene til nye smagsoplevelser. Sunde og alsidige måltider er en del af dagligdagen i Lodbjerggård, og man kan roligt sige, at kræsne børn ikke er noget der præger hverdagen- i hvert fald ikke særligt længe. 

For at fremme den gode og naturlige stemning omkring måltidet spiser pædagogerne et måltid (et pædagogisk måltid) sammen med børnene. 

Derudover er måltidet at betegne som et pædagogisk værksted, hvor der trænes: 

• Samarbejde - ”vil du række mig vandet?”  Sprog - ”er der mere blomkål?”
• Praktiske kundskaber fx selv at kunne skænke op, rydde op efter sig selv og lign. 
• Dannelse, herunder bordskik, høflig samtale og meget meget mere